VINO GRIGNOLINO D'ASTI DOC ROSSOCL.75 CASTELLO DEL POGGIO-PIEMONTE
Ottimo per antipasti di salumi e con carni bianche arrosto e zuppe di pesce particolarmente saporite, ma anche come vino per tutto un pasto.
Gradazione Alcolica:
12.5%
Provenienza:
Piemonte
Denominazione:
GRIGNOLINO D'ASTI DOC
Gusto:
asciutto, leggermente tannico su piacevole fondo ammandorlato
Prezzo: € 6,80
DESCRIZIONE
Le uve Grignolino, raccolte in piena maturazione, vengono vinificate tradizionalmente con una macerazione in presenza delle bucce di quattro giorni per un’estrazione equilibrata del colore dei tannini e per l’esaltazione dei profumi floreali. Le uve Grignolino, raccolte in piena maturazione, vengono vinificate tradizionalmente con una macerazione in presenza delle bucce di quattro giorni per un’estrazione equili- brata del colore dei tannini e per l’esaltazione dei profumi floreali.
Colore Rubino tenue, quasi cerasuolo con riflessi aranciati, profumo Fruttato, con caratteristiche note speziate. Sapore asciutto, leggermente tannico su piacevole fondo ammandorlato.
